Микроорганизмы кишечника – это несколько сотен видов различных бактерий. В процентном соотношении 25% составляют бифидобактерии и 30% бакретоиды. Все бактерии кишечника – исключительно анаэробные, так как присутствие воздуха в кишечнике ограничено.
Пока ребенок находится в утробе матери, его кишечник девственно чист и не содержит ни одной бактерии. Бактерии начинают стремительно заселять кишечник новорожденного уже в момент его рождения. Откуда они появляются? Из кишечника и влагалища его матери. В результате такого быстрого заселения в кишечнике малыша образуется сложное и многоуровневое сообщество микроорганизмов, которые вынуждены сосуществовать. Это лактобациллы, бифидобактерии, клостридии, энтеробактерии, а также грамположительные кокки. Состав и соотношение бактерий в кишечнике человека изменяется уже после первого его кормления, так как полностью зависит от пищи человека, то есть, питательной среды в кишечнике.
Дети, находящиеся исключительно на грудном вскармливании, имеют в своем кишечнике в большинстве бифидобактерии, остальные же микроорганизмы представлены в небольшом количестве. Данная микрофлора кишечника помогает организму ребенка наладить свои защитные функции и приобрести хороший иммунитет. А у детей, которые находятся на искусственном вскармливании, толстый кишечник менее заселен бифидобактериями, а общий фон микроорганизмов не столь разнообразен. Это может провоцировать различные заболевания и замедление защитных иммунных процессов в организме.
Организм, как ребенка, так и любого взрослого человека нуждается в некоторых положительных бактериях. Как ни парадоксально, но микроорганизмы нужны человеку, как и он им. Основная часть бактерий поступает в кишечник человека вместе с пищей, вернее, с ее переваренными остатками. Нормальная микрофлора желудочно-кишечного тракта насчитывает около четырехсот неболезнетворных микроорганизмов. Они составляют большинство от всех колоний микроорганизмов. Меньшинство же приходится на условно болезнетворные и патогенные микроорганизмы. К последним относятся протеи, стафилококки и грибы.
Содержание микроорганизмов в кишечнике на всем его протяжении неодинаковое. Так в верхних и средних его отделах бактерий содержится на порядок меньше, нежели в толстой кишке. Они участвуют в переваривании целлюлозы, расщеплении белков, жиров и углеводов с помощью выделяемых ими ферментов. В процессе синтезируются полезные для организма человека вещества, которые, по сути, являются процессами жизнедеятельности бактерий. К примеру, бифидобактерии вырабатывают некоторые витамины, белки и аминокислоты, а также фолиевую кислоту. Также продукты их жизнедеятельности влияют на работу желудочно-кишечного тракта в целом.
В здоровом организме показатели полезных бактерий в кишечнике должны быть достаточно высокими, так как в противном случае на место погибших полезных бактерий приходят болезнетворные. Таким образом, даже самим своим присутствием положительные микроорганизмы имеют благотворное влияние на человека, не позволяя болезнетворным бактериям начать свое размножение.
