Благодаря развитию и внедрению в настоящее время принципиально новых методов воздействия на организмы животных, их наследственность, для повышения их эффективности удается решать многие задачи, направленные на изменение генотипа животных, в том числе и сельскохозяйственные. Прежде всего, это стало возможно благодаря широкому использованию генной, клеточной инженерии, одних из подразделений биотехнологии животных. Методы генной инженерии, в основе которой деятельность микроорганизмов, позволяют целенаправленно изменять их генотип, а возможность планирования исключает мутации.
Для достижения требуемых результатов определенные гены одних животных встраивают в геном других. Например, встройка интерферона – продукта клеток, возникающего при заражении вирусом, сдерживает развитие инфекции в организме животных, тем самым являясь важным условием формирования неспецифической резистентности. Это позволяет, используя заранее намеченный план изменить геном скота, по желанию придав ему требуемые свойства. Используя для этого традиционные методы селекции, потребовалось бы в продолжение нескольких поколений провести длительные, кропотливые работы.
Биотехнология животных позволяет рассчитывать, что вскоре будут созданы новые виды крупного рогатого скота, с рядом специфических свойств полученных при помощи генной инженерии. В этом плане очень важен метод агрегации эмбрионов, когда соединяя два целых эмбриона от разных родителей, удается получить животных с качествами четырех родителей, например овцу-козу, межпородные особи. Применяя метод трансплантации удается повысить улучшающий эффект в селекции животных. Данный метод использует принципы генетической оценки животных, в частности ценных быков-производителей для искусственного осеменения.
Ограничивающим фактором выступают традиционные методы разведения, когда от маток имеющих ценный генотип получают всего 4, максимум 6 телят. Трансплантация ранних эмбрионов позволяет существенно ускорить процесс размножения ценных коров доноров, поскольку за год от донора в среднем удается получить около 15 эмбрионов, поэтому используя данную технику, темпы селекции удается увеличить в несколько раз.
Клонирование из соматических клеток позволяет получить идентичных близнецов. Для чего используя микрохирургию, клетки, получаемые из плаценты, и соматическое клеточное ядро вживляют в яйцеклетку, вместо заранее удаленного собственного ядра. В результате развиваются идентичные близнецы, полностью копирующие донора.
Конечно на данном этапе в скотоводстве крупномасштабная селекция, биотехнология еще проходят этап становления, но эффективность данного метода позволяет надеяться на резкое повышение продуктивности крупного рогатого скота.
