Микроорганизмы:

Кокки

News image

Кокки (от греч. kókkos — «зерно») — бактерии шаровидной формы. Диаметр 1— 2 мкм, неподвижны, не образуют спор, ...

ДНК у эукариот - не единственное их отличие от прокариот

News image

Все организмы, которые заселяют нашу планету, состоят из клеток. Зависимо от организации, организмы разделяются на два т...

Основы вирусологии:

Санитарно-микробиологическое исследование воды. Микрофлора воды

Вода является естественной средой обитания многих микробов. Основная масса микробов поступает из почвы. Количество мик...

Санитарно-микробиопогическое исследование молока и молочных продуктов

Отбор продуктов (ГОСТ 9225—84) Объединенную пробу молока объемом 500 см3 составляют из точечных проб, отобранных из...

Вирус бешенства

Возбудитель бешенства относится к семейству Рабдови-русы. Семейство это включает вирусы бешенства, везикулярного стома...

Авторизация





Биотехнология микроорганизмов

Традиционный метод селекции микроорганизмов это, прежде всего, экспериментальный мутагенез с отбором наиболее продуктивных штаммов, вот только здесь следует учитывать особенности. Например, у генома гаплоидных бактерий мутации могут проявиться в первом поколении, в остальном вероятность возникновения мутации практически, как у других организмов, но очень высокая степень размножения позволяет быстрее находить полезную мутацию по исследуемому гену. Именно по этой причине продуктивность штаммов пеницилла была повышена практически в 1000 раз.

Сейчас микроорганизмы в биотехнологиях широко используются в хлебопечении, виноделии, пивоварении, в производстве многих молочных продуктов. С их помощью получают антибиотики, белки, гормоны, аминокислоты, различные ферменты, витамины, другие препараты. Нашлось применение микроорганизмам и в очистке сточных вод, в улучшении качества почвы, в качестве участников получения марганца, хрома, меди, при возобновлении разработок отвалов старых рудников, когда обычные методы добычи становятся экономически невыгодными.

Биотехнология, в качестве основы биологических процессов использует живые организмы: грибы, бактерии, клетки растительных/животных тканей, специально выращиваемых в биореакторах на питательных средах. А также новые методы селекции микроорганизмов в биотехнологии, методы инженерии: клеточную, хромосомную, генную.

Генную инженерию формирует совокупность методик, благодаря которым удается выделить нужный ген из одного организма и затем ввести в геном другого. Получившие чужой ген растения с животными называются трансгенными, а бактерии с грибами – трансформированными. Так используя кишечную палочку, бактерию, из кишечника человека, удается получить гормон роста – соматотропин, или инсулин, для получения этого гормона ранее использовали поджелудочные железы коров /свиней, или белок интерферон, незаменимый помощник в борьбе с вирусной инфекцией.

Хромосомная инженерия, прежде всего, позволяет манипулировать хромосомами. Например, введением для контроля за развитием нужных признаков в геном растительного организма чужих гомологичных хромосом (дополненные линии), или используя полное замещение одной из пар гомологичных хромосом (замещенные линии), что позволяет, собирая замещенные и дополненные признаки приблизить растение к «идеальному сорту».

Клеточная инженерия микроорганизмы в биотехнологии использует для культивирования, гибридизации, реконструкции клеток нового типа. Клетки растений или животных, помещенные в определенные питательные среды, способны не только делиться, но что особенно важно в отношении ценных, редких растений – сформировать полноценное растение. Кроме перечисленных методов широко применяют: пересадку в яйцеклетки ядер соматических клеток, слияние эмбрионов.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Микроорганизмы и человек:

Микробного в нас больше, чем человеческого

Кроме изучения отдельных видов кишечной микрофлоры, в последние годы многие исследователи изучают бактериальный метаге...

Разработки новосибирских учёных улучшает качество жизни

Ещё 15 лет назад Новосибирские ученые разработали пробиотики, содержащие высокое количество живых и полезных микроорга...

Кто знает причину болезней?

Всемирная Организация Здравоохранения обнародовала доклады, из которых следует, что до 80% всех существующих заболеван...

Иммунитет:

Распространение вакцинации

После того как был найден способ предупреждения оспы - вакцина­ция - распространился по Европе со сверхъестественной б...

Опыты Беринга

В 1890 году немецкий военный врач Эмиль Адольф фон Беринг, работавший в лаборатории Коха, попробовал реализовать на пр...

Гамма-глобулины

В 1937 году благодаря появлению электрофоретических методов разделения белков биологи наконец-то обнаружили, с каким к...