Микроорганизмы:

Плазмиды прокариот

News image

Прокариоты, помимо генов, которые заключены в хромосомную ДНК, имеют небольшой внехромосомный набор генов, или по-другом...

Анаэробы клостридии

News image

Клостридии анаэробы – это целый ряд грамположительных облигатных бактерий, живущих и размножающихся исключительно в беск...

Основы вирусологии:

Вирус бешенства

Возбудитель бешенства относится к семейству Рабдови-русы. Семейство это включает вирусы бешенства, везикулярного стома...

Кл. Саркодовые

В этот класс включены обитатели морей, водоемов и почвы. Они относятся к примитивным простейшим, которых называют амеб...

Цитомегаповирусная инфекция

Несмотря на то, что прошло более столетия после первого описания цитомегалии и треть века после открытия цито-мегалови...

Авторизация





Лекарственно-устойчивые микробы так же и кухонные доски

25.04.2014 16:13

Домашние кухонные доски вполне могут обладать лекарственно-устойчивыми микробами, это смогло продемонстрировать новое исследование. Швейцарские ученые смогли исследовать 154 разделочные доски, изъятые из университетской больницы, которая находится в Базеле, также 144 частные доски, после того, как они были использованы для разделки свинины, птицы, баранины, говядины, рыбы либо дичи.

Тема микробов глубоко изучается студентами, из которых в будущем и появляются знаменитые ученые, разрабатывающие способы защиты нашего здоровья. Бывает, что насыщенность программы не позволяет уделить достаточно времени написанию диплома, и тогда на сайте http://dip-land.ru/services/diplom/ можно заказать работу у опытных специалистов, которые выполнят её согласно требованиям и в срок.

Как смогли показать результаты, то у 6,5 процентов больничных разделочных досок также и у 3,5 процентов домашних кухонных досок, на которых разделали птицу, обнаружили лекарственно-устойчивые бактерии кишечной палочки. Вот остальные доски, которые были предназначены для разделки рыбы и мяса, совершенно не имели лекарственно-устойчивые бактерии.

Кроме этого эксперты смогли исследовать двадцать пар перчаток, которые использовались в больничной кухне, после того как разделали на них птицу, и выявили, что у 50 процентов перчаток имелась лекарственно-устойчивая кишечная палочка.

Результаты исследования они опубликовали в журнале под названием Infection Control and Hospital Epidemiology.

Андреас Уилдмер, который является автором исследования, сказал, что распространение данных лекарственно-устойчивых кишечных палочек достаточно тесно связано с больничной обстановкой, но при этом результаты исследования продемонстрировали, что кишечные палочки активно распространяются даже в частных домах.

Также он добавил, что их исследования ясно показали, что следует тщательно соблюдать гигиену рук, как после того, как разделываете птицу, так еще после каждого контакта с разделочными досками.

25/04/2014




Читайте:


Микроорганизмы и человек:

Полезно ли пить кефир молочного гриба

Любые микроорганизмы условно можно разделить на вредные и полезные для человека. Деление это именно условное, так как ...

Уничтожаем микроорганизмы?

Американская писательница Рэйчел Луиза Карсон, автор научно-популярных произведений, в 1962 го­ду выпустила книгу «Без...

Пробиотики

Пробиотики - это живые микроорганизмы, которые при попадании в желудочно-кишечный тракт человека в достаточном количес...

Иммунитет:

Специфический и неспецифический иммунитет

Устойчивость организма к различным вирусам, инфекциям во многом зависит от иммунитета. Именно хорошая иммунная защита на...

Поиски вакцин

Победа над оспой послужила стимулом для поисков средств против других серьезных инфекционных болезней. Однако все усил...

Вакцинация бешенства

Самым выдающимся достижением Пастера стала по­беда над вирусным заболеванием, называемым водобоязнью, или бешенством (...