Микробы

В центре внимания - перспективы развития животноводства

Сегодня в Волгоградской области запущена в эксплуатацию первая высокопроизводительная установка для животноводческих комплексов  «Карусель».

Она установлена на базе ООО СП «Донское» Калачевского района. Первыми, кто увидел новое оборудование в действии, стали первый заместитель главы администрации региона Геннадий Чуриков, председатель областного комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Александр Моторкин, главы муниципальных районов, депутаты Волгоградской областной Думы, руководители крупных предприятий молочной отрасли.

Доильный зал «Карусель» рассчитан на обслуживание 36 коров. Животных заводят на подвижную платформу, которая подъезжает к оператору машинного доения. Он, оставаясь на своем месте, подключает доильные аппараты. У каждой буренки - свой чип, благодаря которому на центральном компьютере показывается не только среднесуточный надой, но и осуществляется контроль за физиологическим состоянием животных. Также здесь собирается, обновляется и фиксируется  информация о продуктивности и качественных показателях молока. Процесс одновременного доения длится около 10 минут. Обслуживают оборудование всего два специалиста. Только за одну смену благодаря «Карусели» можно подоить около 1200 коров. Кстати, эта установка – не единственное оборудование, которым оснащено предприятие. Здесь используются импортные технологии, позволяющее производить молоко высокого качества для детского питания. Такая продукция востребована Волгоградским молочным заводом № 3.

В настоящее время в ООО СП «Донское» содержится 1600 фуражных коров, в том числе 500 голов голштино-фризской породы. По словам генерального директора ООО СП «Донское» Александра Колесниченко, это очень продуктивные животные: при минимальных затратах на корма дают много молока. Так, в прошлом году надой на одну фуражную корову в хозяйстве составил 8175 кг (это один из лучших показателей в Волгоградской области). Кстати, сегодня предприятию было вручено свидетельство Министерства сельского хозяйства РФ о присвоении статуса племрепродуктора.

Во многом эффективному развитию ООО СП «Донское» способствует поддержка из областного бюджета. Так, в прошлом году на выполнение работ по строительству, реконструкции и капитальному ремонту подводящих подъездных путей для животноводческих ферм было выделено около 19 млн. рублей, на приобретение технологического оборудования - 24 млн. рублей. Кроме того, за сданное молоко предприятие получило субсидии из региональной казны в размере – 8 млн. рублей и из федеральной – 4 млн. рублей.

После осмотра нового оборудования гости приняли участие в совещании о перспективах развития молочного скотоводства в Волгоградской области. По мнению его участников, необходимо создавать интегрированные предприятия по производству животноводческой продукции в каждом муниципальном районе с учетом территориальных и природных условий, выстраивая замкнутый цикл, включающий в себя производство, переработку и реализацию готовой продукции.

Что же касается приобретения хозяйствами высокопродуктивных животных, то, как было отмечено на совещании, эту проблему позволит решить имеющаяся племенная база региона. Создание в области Центра биотехнологий и эмбриологии даст возможность в кратчайшие сроки увеличить поголовье, осуществить внедрение отечественных наукоемких технологий в практическое животноводство, обеспечив тем самым рост объемов производства мяса и молока.

Первый вице-губернатор Геннадий Чуриков рекомендовал главам муниципальных районов подготовить свои предложения по тем направлениям АПК, которые они планируют развивать на своих территориях. Все эти наработки будут учтены при формировании программы «Основные направления развития АПК по обеспечению продовольственной безопасности Волгоградской области».