Микроорганизмы:

Возникновение и развитие микроорганизмов

News image

Формирование планеты Земля происходило около 3,5 миллиардов лет назад, этот этап ее развития назывался догеологическим. ...

Бифидобактерии

News image

Бифидобактерии – нормальные обитатели толстого кишечника человека. Это преобладающая в пищеварительном тракте флора, п...

Основы вирусологии:

САНИТАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ. Санитарно-микробиологические исследования

Микроорганизмы, и в первую очередь бактерии, распространены в природе гораздо шире, чем другие живые существа. Благода...

Основные мероприятия в профилактике внутрибопьничных инфекций

Эффективная профилактика внутрибольничных инфекций должна учитывать решение многокомпонентной задачи, которая включает...

Вирус краснухи

Краснуха (устар. — германская корь, коревая краснуха) — острозаразное вирусное заболевание, характеризующееся слабо вы...

Авторизация





Уберегаемся от болезни «грязных рук»

11.07.2014 14:23

Главной причиной подобного заболевания является то, что в еду мы употребляем инфицированные пищевые продукты. И нужно учитывать, что в летнее время продукты портятся значительно быстрее. Поэтому следует обращать внимание, в каких конкретно условиях будет храниться еда и если есть холодильное оборудование. Даже внешний вид продавца будет обладать большим сомнением, и если вы станете сомневаться в качестве товара, тогда его не следует брать.

Болезнь будет развиваться только, когда микроб проникнет в организм. Часто в этом виноваты только наши руки. Изначально микробы попадают исключительно на них, поскольку мы не всегда моем руки. С загрязненных рук микробы легко могут попасть в пищевые продукты. Чистота должна поддерживаться регулярным ремонтом. Если просмотреть на двери межкомнатные рейтинг производителей, можно отметить, что обновить интерьер можно недорого, но качественно.

В мясе, фарше, молоке, холодных закусках, молочных продуктах, кремовых изделиях то микробы могут легко жить и размножаться. Но все зараженные продукты могут оказаться совершенно свежими и будут пригодны для еды. Поэтому все, кто готовит еду, должны будут строго соблюдать несложные правила:

1. Кухонную посуду всегда необходимо содержать в чистоте.

2. Имейте отдельные доски для разделывания вареного и сырого мяса, овощей и рыбы. Если вы станете пользоваться только одной доской, также и одним ножом, тогда в пригодные продукты легко будут попадать опасные микробы. Спустя несколько часов находясь при комнатной температуре, они замечательно размножаются, и их количество становится невероятным, и соответственно вызывает серьезные болезни.

3. Следует напомнить, что продукты и в частности вареные следует хранить только на холоде, постоянно оберегать их от мух и перед тем как употреблять подвергнуть термической обработке.

4. Не менее важным путем передачи возбудителей является загрязненная вода. К примеру, если вы летом отправляетесь куда-то за город, то обязательно возьмите с собой кипяченую воду, чтобы не пользоваться непроверенными источниками.

5. Все продукты, которые вы приобретаете на рынке, потребуется хорошо помыть кипяченой водой.

Этой болезнью вполне можно будет заболевать, даже если искупаетесь в пруде, реке, озере, поскольку часто во время купания люди заглатывают воду.

11/07/2014




Читайте:


Микроорганизмы и человек:

Эффективные микроорганизмы

На первый взгляд, решение проблемы повышения плодородия просто: вноси в почву побольше полезных микроорганизмов — и бу...

Худые и толстые

Исследования, проведенные в лаборатории Джефри Гордона (Школа медицины при Университете Вашингтона, Сент-Луис, Миссури...

Глубокоуважаемый микроб

Всего сто лет назад микробов, живущих в человеческом кишечнике, считали нахлебниками и вредителями. В последние годы ч...

Иммунитет:

Эффективная защита для организма

Трудно представить, что сегодня есть препараты, которые могут помочь нашей иммунной системе справляться с разнообразны...

Инструменты организма

Как работает вакцина? Какие изменения в организме проис­ходят после ее введения? Какова химическая природа иммунитета?...

Иммунитет

Общность всех защитных функций организма, позволяющих ему противостоять всем генетически чужеродным вирусам, бактериям, ...