Микроорганизмы:

Лактобактерии ацидофильные

News image

Лактобактерии ацидофильные (лат. Lactobacillus acidophilus) — вид грамположительных анаэробных неспорообразующих бакте...

ДНК у эукариот - не единственное их отличие от прокариот

News image

Все организмы, которые заселяют нашу планету, состоят из клеток. Зависимо от организации, организмы разделяются на два т...

Основы вирусологии:

Вирус полиомиелита

Полиомиелит (polios — серый, myelos — спинной мозг) (детский спинномозговой паралич, спинальный детский паралич, болез...

Клещевой энцефалит

Переносчики — клещи Ixodes persulcatus и Ixodes ricinus. Резервуарами и переносчиками инфекции в природе являются и...

Санитарно-микробиологическое исследование воды. Микрофлора воды

Вода является естественной средой обитания многих микробов. Основная масса микробов поступает из почвы. Количество мик...

Авторизация





Микробы тоже любят шоколад

27.03.2014 18:33

Все люди знают, что шоколад, особенно тёмный, не только очень вкусен, он также очень полезен. О пользе данного продукта можно говорить бесконечно, но есть ли смысл, поскольку об этом знают все люди. Однако не все догадываются, почему же именно шоколад приносит столько пользы. Впрочем, на этот вопрос постарались ответить биохимики из Америки, которые провели ряд исследований, и установили, что от шоколада было бы меньше пользы, если б в организме человека не обитали особые микроорганизмы, которые также очень любят употребляемый человеком шоколад.

Вредные микробы вокруг нас только и ждут, пока мы расслабимся, прекратим поддерживать гигиену в помещениях, чтобы проявить свою агрессию. Допускать этого не стоит, причем, на смену уборке время от времени должен вступить в борьбу ремонт. Можно купить сухие смеси и грунтовки, препятствующие размножению и появлению грибков, вредных микроорганизмов, тогда поддерживать здоровье на нужном уровне будет немного легче.

Что касается шоколада, употребляя его, микроорганизмы из кишечника взамен вырабатывают вещества, оказывающие благоприятное воздействие на различные органы, и в частности на сердечно-сосудистую систему, кроме этого они блокируют воспалительные процессы. После завершения исследования учёные поделились результатами на двести сорок седьмой конференции Американского химического сообщества, прошедшей в Далласе. Ещё до начала конференции учёные решили проверить теорию о бактериях, для этого им пришлось разработать модель пищеварительного тракта, именно в него впоследствии были помещены бактерии, обитающие в человеческом кишечнике, а также какао-бобы.

В ходе данного эксперимента им удалось выяснить, что микробы очень любят шоколад, а перерабатывая его, выделяют особые вещества - антиоксиданты. Именно эти вещества не только помогают бороться с воспалением, но и существенно снижают риск возникновения сердечных приступов, которым подвержены люди старческого возраста. После завершения данного эксперимента учёным удалось установить, что постоянное употребление шоколада, особенно – горького, действительно может снизить кровяное давление а, следовательно, и уменьшить риск заболеваний сердца.

Конечно, ещё до проведения этого опыта учёные знали о пользе шоколада, однако был не ясен процесс, но после того, как им удалось провести этот опыт, они установили, что бактерии начинают активней работать только после того, как человек употребил шоколад. Именно после употребления вкусного продукта они начинают вырабатывать особые вещества, положительно влияющие на различные органы и особенно сердце. Правда учёные всё же советуют сильно не налегать на шоколад, поскольку неумеренное употребление может привести к лишним проблемам. Зато если употреблять его немного, будет польза, а не вред.

27/03/2014




Читайте:


Микроорганизмы и человек:

ДДТ

Проблема развития устойчивости возникла и в борь­бе человека с врагами, более крупными по размеру, чем бакте­рии, - на...

16S PHK — удостоверение личности бактерии

Первый этап определения микроорганизмов — их культивирование на питательных средах. Но ряд микробов не желают расти ни...

Мойте руки перед едой… но не антибактериальным мылом! (полезные микроорганизмы)

Реклама различных дезинфицирующих средств постоянно пугает нас опасными бактериями, которых нужно уничтожать всеми воз...

Иммунитет:

В пробирке

Невосприимчивость к болезни, обусловленная наличием в кро­ви антитоксина, существует лишь то время, пока в крови нахо­...

Иммунитет собак

В любом животном организме иммунитет обеспечивает его защиту от любых вирусов, бактерий, чужеродных веществ, патогенных ...

Ослабленный иммунитет

Типичными симптомами, признаками ослабленного иммунитета являются: повышенная утомляемость, перепады настроения, слабо...