Микроорганизмы:

Вредные и полезные микроорганизмы кишечника

News image

Наш организм напрямую взаимодействует с окружающей средой. Для того чтобы сохранять здоровье, независимо от того, скольк...

Дрожжи

News image

Дрожжи — это похожие на бактерии простейшие одноклеточные растения, но они принадлежат семейству грибов. Их клетки бол...

Основы вирусологии:

Госпитальные инфекции

Определение понятия. Госпитальными инфекциями являются эндогенные и экзогенные инфекции, приобретенные больными в меду...

Вирусы гепатита а, в и с

Этиология. Термин «вирусный гепатит» объединяет две болезни: инфекционный гепатит (болезнь Боткина) — гепатит А и сыво...

Санитарно-микробиологическое исследование объектов окружающей среды в лечебно-профилактических учреж

Объектами исследования при проведении бактериологического контроля лечебно-профилактических учреждений являются: во...

Авторизация





Микробы тоже любят шоколад

27.03.2014 18:33

Все люди знают, что шоколад, особенно тёмный, не только очень вкусен, он также очень полезен. О пользе данного продукта можно говорить бесконечно, но есть ли смысл, поскольку об этом знают все люди. Однако не все догадываются, почему же именно шоколад приносит столько пользы. Впрочем, на этот вопрос постарались ответить биохимики из Америки, которые провели ряд исследований, и установили, что от шоколада было бы меньше пользы, если б в организме человека не обитали особые микроорганизмы, которые также очень любят употребляемый человеком шоколад.

Вредные микробы вокруг нас только и ждут, пока мы расслабимся, прекратим поддерживать гигиену в помещениях, чтобы проявить свою агрессию. Допускать этого не стоит, причем, на смену уборке время от времени должен вступить в борьбу ремонт. Можно купить сухие смеси и грунтовки, препятствующие размножению и появлению грибков, вредных микроорганизмов, тогда поддерживать здоровье на нужном уровне будет немного легче.

Что касается шоколада, употребляя его, микроорганизмы из кишечника взамен вырабатывают вещества, оказывающие благоприятное воздействие на различные органы, и в частности на сердечно-сосудистую систему, кроме этого они блокируют воспалительные процессы. После завершения исследования учёные поделились результатами на двести сорок седьмой конференции Американского химического сообщества, прошедшей в Далласе. Ещё до начала конференции учёные решили проверить теорию о бактериях, для этого им пришлось разработать модель пищеварительного тракта, именно в него впоследствии были помещены бактерии, обитающие в человеческом кишечнике, а также какао-бобы.

В ходе данного эксперимента им удалось выяснить, что микробы очень любят шоколад, а перерабатывая его, выделяют особые вещества - антиоксиданты. Именно эти вещества не только помогают бороться с воспалением, но и существенно снижают риск возникновения сердечных приступов, которым подвержены люди старческого возраста. После завершения данного эксперимента учёным удалось установить, что постоянное употребление шоколада, особенно – горького, действительно может снизить кровяное давление а, следовательно, и уменьшить риск заболеваний сердца.

Конечно, ещё до проведения этого опыта учёные знали о пользе шоколада, однако был не ясен процесс, но после того, как им удалось провести этот опыт, они установили, что бактерии начинают активней работать только после того, как человек употребил шоколад. Именно после употребления вкусного продукта они начинают вырабатывать особые вещества, положительно влияющие на различные органы и особенно сердце. Правда учёные всё же советуют сильно не налегать на шоколад, поскольку неумеренное употребление может привести к лишним проблемам. Зато если употреблять его немного, будет польза, а не вред.

27/03/2014




Читайте:


Микроорганизмы и человек:

Полезно ли пить кефир молочного гриба

Любые микроорганизмы условно можно разделить на вредные и полезные для человека. Деление это именно условное, так как ...

Открытие причины малярии

Из года в год малярия свирепствовала на Земле и уносила больше жизней, чем какое-либо другое инфекционное заболева­ние...

Борьба с истощением

То, что микробиота может управлять метаболизмом хозяина, уже не вызывает сомнения. Исследования лаборатории Гордона, п...

Иммунитет:

Специфический и неспецифический иммунитет

Устойчивость организма к различным вирусам, инфекциям во многом зависит от иммунитета. Именно хорошая иммунная защита на...

Особенности иммунитета

Формирование иммунной системы начинается еще до его рождения, поэтому можно говорить о ее генетическом программировании....

Клеточный иммунитет

Одним из видов иммунитета является клеточный иммунитет, в деятельности которого учувствуют макрофаги, Т – лимфоциты, нат...