Микроорганизмы:

Плазмиды прокариот

News image

Прокариоты, помимо генов, которые заключены в хромосомную ДНК, имеют небольшой внехромосомный набор генов, или по-другом...

Классификация и морфология микроорганизмов

News image

Классификация – это закономерность, по которой распределяются микроорганизмы по группам, категориям, уровням, рингам и т...

Основы вирусологии:

Санитарно-микробиологическое исследование объектов окружающей среды в лечебно-профилактических учреж

Объектами исследования при проведении бактериологического контроля лечебно-профилактических учреждений являются: во...

Цитомегаповирусная инфекция

Несмотря на то, что прошло более столетия после первого описания цитомегалии и треть века после открытия цито-мегалови...

Вирус полиомиелита

Полиомиелит (polios — серый, myelos — спинной мозг) (детский спинномозговой паралич, спинальный детский паралич, болез...

Авторизация





Урбеч из семян льна

24.02.2016 15:12

Урбеч - особый продукт,  настоящая гордость дагестанской кухни. И теперь, когда почти не существует ограничений и достать можно любой продукт из любого уголка мира, урбеч может появиться и у нас в доме. Что же такое урбеч?  Является густой массой темно-коричневых тонов. В состав такого блюда входят лишь семена льна или орехи. При этом немаловажно, чтобы при приготовлении данные семена не были обжарены, только очищены ну и, конечно же, молоты.

Никакой химической или термической обработки не должно быть. Качественный урбеч из семян льна может быть перемешан с медом или сахаром, что лишь увеличивает его полезные свойства. Сбалансированное сочетание углеводов, жиров и белков в урбеч довольно быстро усваиваются в организме, что помогает долгое время не чувствовать голод. При этом запас энергии и сил будет продлен почти на целый день.

Настоящий урбеч обладает следующими полезными свойствами:

  1. Помогает улучшить клеточный обмен, способен благотворно повлиять на нервную систему  и улучшить состояние кожи. При этом многие могут отметить понижение уровня холестерина в крови;
  2. Использование данного деликатеса полезно отразиться на тех, кого мучают заболевания сердечно-сосудистой системы, сахарный диабет, нарушения в иммунной системе, а также при проблемах со зрением, весом и артрических болях.
  3. Способен быстро и эффективно утолить голод и жажду. Ценный диетический продукт, помогающий поддерживать свой организм здоровым.

Купить урбеч достаточно просто. Например, для такой цели прекрасно подойдет кавказский рынок, где можно отыскать разнообразные деликатесы и продукты данной национальности. Или же отыскать на просторах интернет-сетей. Ведь большинство магазинов, которые специализируются на здоровом питании не обходятся без урбеч среди ассортимента своих товаров.




Читайте:


Микроорганизмы и человек:

Открытие причины малярии

Из года в год малярия свирепствовала на Земле и уносила больше жизней, чем какое-либо другое инфекционное заболева­ние...

Микроорганизмы полости рта

В полости рта любого человека постоянно обитает достаточно большое количество микроорганизмов. Но существуют микрооргани...

Кто знает причину болезней?

Всемирная Организация Здравоохранения обнародовала доклады, из которых следует, что до 80% всех существующих заболеван...

Иммунитет:

Вред антител

Очень высокая специфичность антител по отношению к ан­тигенам создает некоторые неудобства в работе иммунной сис­темы....

Победа над полиомиелитом

В конце 40-х годов XX столетия американские исследователи Джон Франклин Эндерс, Томас Хакл Уэллер и Фредерик Чап-мен Р...

Специфический и неспецифический иммунитет

Устойчивость организма к различным вирусам, инфекциям во многом зависит от иммунитета. Именно хорошая иммунная защита на...