Микроорганизмы:

Селекция микроорганизмов

News image

Особенности селекции микроорганизмов. В ряды микроорганизмов входят все прокариоты, и часть эукариот – грибы и водоросл...

Анаэробы клостридии

News image

Клостридии анаэробы – это целый ряд грамположительных облигатных бактерий, живущих и размножающихся исключительно в беск...

Основы вирусологии:

Микрофлора почвы

Почва — это смесь частиц органических и неорганических веществ, воды и воздуха. Неорганические частицы почвы — это ...

Дезинфекция и стерилизация

Хирургические инструменты, соприкасающиеся с кровью, гноем и другими биологическими жидкостями больного, должны быть о...

Вирусы гепатита а, в и с

Этиология. Термин «вирусный гепатит» объединяет две болезни: инфекционный гепатит (болезнь Боткина) — гепатит А и сыво...

Авторизация





Урбеч из семян льна

24.02.2016 15:12

Урбеч - особый продукт,  настоящая гордость дагестанской кухни. И теперь, когда почти не существует ограничений и достать можно любой продукт из любого уголка мира, урбеч может появиться и у нас в доме. Что же такое урбеч?  Является густой массой темно-коричневых тонов. В состав такого блюда входят лишь семена льна или орехи. При этом немаловажно, чтобы при приготовлении данные семена не были обжарены, только очищены ну и, конечно же, молоты.

Никакой химической или термической обработки не должно быть. Качественный урбеч из семян льна может быть перемешан с медом или сахаром, что лишь увеличивает его полезные свойства. Сбалансированное сочетание углеводов, жиров и белков в урбеч довольно быстро усваиваются в организме, что помогает долгое время не чувствовать голод. При этом запас энергии и сил будет продлен почти на целый день.

Настоящий урбеч обладает следующими полезными свойствами:

  1. Помогает улучшить клеточный обмен, способен благотворно повлиять на нервную систему  и улучшить состояние кожи. При этом многие могут отметить понижение уровня холестерина в крови;
  2. Использование данного деликатеса полезно отразиться на тех, кого мучают заболевания сердечно-сосудистой системы, сахарный диабет, нарушения в иммунной системе, а также при проблемах со зрением, весом и артрических болях.
  3. Способен быстро и эффективно утолить голод и жажду. Ценный диетический продукт, помогающий поддерживать свой организм здоровым.

Купить урбеч достаточно просто. Например, для такой цели прекрасно подойдет кавказский рынок, где можно отыскать разнообразные деликатесы и продукты данной национальности. Или же отыскать на просторах интернет-сетей. Ведь большинство магазинов, которые специализируются на здоровом питании не обходятся без урбеч среди ассортимента своих товаров.




Читайте:


Микроорганизмы и человек:

16S PHK — удостоверение личности бактерии

Первый этап определения микроорганизмов — их культивирование на питательных средах. Но ряд микробов не желают расти ни...

Микроорганизмы в организме человека

Ученый из Ирландии, доктор Рой Д. Слитор, утверждает, что микроорганизмы в теле человека занимают чуть ли не все место, ...

Что у нас внутри

Кодирующие последовательности 16S РНК с помощью полимеразной цепной реакции (ПЦР) извлекали непосредственно из «окружа...

Иммунитет:

Гамма-глобулины

В 1937 году благодаря появлению электрофоретических методов разделения белков биологи наконец-то обнаружили, с каким к...

Особенности иммунитета

Формирование иммунной системы начинается еще до его рождения, поэтому можно говорить о ее генетическом программировании....

Повышение иммунитета (поднять иммунитет)

Иммунитет – это естественная защита организма от заболеваний и патологических состояний. Большую часть заболеваний, опас...