Плазмиды прокариотПрокариоты, помимо генов, которые заключены в хромосомную ДНК, имеют небольшой внехромосомный набор генов, или по-другом... |
Болгарская палочкаБольшинство микроорганизмов играют полезную роль для человека. Многие микробы и бактерии свободно разлагают трупы живо... |
Отбор проб и предварительная обработка почвенных образцов для анализаСанитарное обследование, выбор точек отбора проб Основными объектами, территории которых подлежат контролю органов ... |
Цитомегаповирусная инфекцияНесмотря на то, что прошло более столетия после первого описания цитомегалии и треть века после открытия цито-мегалови... |
Саннтарно-бактериологический контроль методом исследования смывовОтбор проб и доставка в лабораторию В практике текущего санитарного надзора за объектами общественного питания, торг... |
Реклама различных дезинфицирующих средств постоянно пугает нас опасными бактериями, которых нужно уничтожать всеми возможными способами. Но из каждого миллиона видов микроорганизмов только 3500 условно патогенны. Еще меньшее количество микроорганизмов приводят к заболеваниям. А между тем многие антибактериальные средства могут принести вам и вашим детям больше вреда, чем пользы.
Только находясь в утробе матери, ребенок абсолютно стерилен. При прохождении по родовым путям он подвергается массированной «бактериологической атаке». Но в этом нет ничего страшного. Организм младенца должен быть с первых минут жизни заселен множеством бактерий, иначе некоторые органы и системы просто не смогут нормально функционировать.
В теле взрослого здорового человека общий вес микроорганизмов может достигать 2 килограммов. Число бактерий, живущих в нашем организме, превышает общее число клеток в 10 раз! Более пятисот из них — бактерии-симбионты, самой природой назначенные нам в помощники.
Бактерии и грибки составляют 10% веса кишечника (это около 260 видов микроорганизмов). Они представлены молочнокислыми бифидобактериями, кишечной палочкой, бактероидами и энтерококками, которые участвуют в пищеварении и без которых многие продукты питания так и остались бы неусвоенными. Они вырабатывают витамины и аминокислоты; способствуют лучшему усвоению кальция и фосфора из пищи; препятствуют размножению вредных сальмонелл, стафилококка, протей, патогенных эшерихий и грибков рода кандида.
Человеческая кожа тоже имеет постоянный «микробный фон». Его составляют около 300 видов микроорганизмов, которые не позволяют размножаться на коже вредным бактериям и грибкам. Смыть с кожи все микроорганизмы просто невозможно: даже после самого тщательного мытья их остается до 100 на 1 кв. см кожи.
Микроорганизмы, находящиеся в слюне, защищают нас от проникновения вредных бакерий и помогают в процессе пищеварения. Кстати, при обычном поцелуе мы можем «познакомить» между собой около 42 млн микробов.
В воздухе постоянно присутствуют миллиарды бактерий. И в этом тоже нет ничего страшного. У каждого человека есть внутренняя армия защитников — иммунная система. Она нуждается в постоянных тренировках, чтобы находиться в состоянии боеготовности. Если лишить такую армию возможности сражаться с внешним врагом, она найдет себе врага внутреннего. То есть начнет нападать на клетки собственного организма, что приведет к возникновению аллергии и развитию аутоиммунных заболеваний, которые являются причиной, например, сахарного диабета.
Есть ли необходимость использовать антибактериальные средства? По сведениям Американской медицинской ассоциации (АМА), нет достоверных доказательств того, что антибактериальные средства, применяемые для уборки, мытья посуды или ухода за кожей и волосами, могут предотвращать развитие инфекций. Антибактериальные средства не способны защитить нас от гриппа, поскольку последний вызывается не бактериями, а вирусами, против которых мыло бессильно.
Более того, эти средства бывают вредны для здоровья, так как при их активном использовании погибают не только вредные, но и полезные микроорганизмы. При этом у вредных может вырабатываться «иммунитет» к антибактериальному веществу и тогда они способны вызвать заболевания, от которых у современной медицины еще нет лекарств.
Таким образом, смывая полезные микроорганизмы с кожи, мы открываем ворота для размножения на ней вредных микробов. Кроме того, нарушается нормальный жировой баланс кожи, она становится раздраженной, шелушится, появляются трещины, через которое проникают патогенные микроорганизмы.
Никакое мыло не может создать вокруг нас защитную оболочку. Это всего-навсего рекламный трюк. На коже через несколько мгновений после мытья вновь поселятся микроорганизмы. А большая часть инфекционных микроорганизмов вдыхается из воздуха и попадает в организм через легкие, а не через кожу.
Так в чем же состоит разумный подход к гигиене? Оказалось, в самых простых и давно известных истинах:
И последнее. Микроорганизмы существовали на земле задолго до появления других форм жизни. Они определяют состав почвы и воздуха и исчезнут с поверхности нашей планеты самыми последними. Мы никогда не сможем уничтожить их всех.
Объявляя им войну, мы в первую очередь начинаем войну с собой. А она может закончиться нашим полным поражением.
Читайте: |
---|
Селекция микроорганизмовМикроорганизмы (бактерии, микроскопические грибы, простейшие и др.) играют исключительно важную роль в биосфере и хозя... |
Эффективные микроорганизмыНа первый взгляд, решение проблемы повышения плодородия просто: вноси в почву побольше полезных микроорганизмов — и бу... |
Облигатные анаэробыОблигатные анаэробы – это такие организмы, которые могут существовать и полноценно расти, размножаться только в условиях... |
Продукты: иммунитет повышается целенаправленноНаш организм часто подвержен негативным погодным влияниям, экологическим, стрессам, но именно в межсезонье он особенно у... |
Иммунитет собакВ любом животном организме иммунитет обеспечивает его защиту от любых вирусов, бактерий, чужеродных веществ, патогенных ... |
Первые победыВ конце XVIII века оспа была особенно страшным заболеванием. Люди боялись оспы не только потому, что эта болезнь час... |