Растворенные вещества проникают через мембрану либо сами, без переносчиков, либо с помощью переносчиков (общая схема транспорта веществ через мембрану представлена на Рис. 1.2).
Непосредственный транспорт веществ осуществляется через поры мембраны, т.е. в тех белоксодержащих участках, которые проницаемы малых молекул (воды, мочевины и др.) и действуют подобно молекулярным ситам, а также непосредственно через липидную фазу мембраны (возможные варианты непосредственного переноса представлены на Рис. 1.2). В последнем случае липидная фаза служит растворителем малополярных веществ (простые и сложные эфиры, высшие спирты, жирные кислоты). Перенос веществ без носителей всегда протекает в направлении градиента концентрации и его скорость зависит от этого градиента, коэффициента диффузии, температуры и коэффициента распределения. Однако большинство веществ проникает через мембраны с помощью специфических транспортных систем, так называемых переносчиков. Этот термин относится к специфическим мембранным белкам или комплексам липопротеидов, которые обладают благодаря своей третичной структуре такими местами (рецепторами), которые способны связывать молекулы субстратов на одной стороне мембраны, переносить их через мембрану и освобождать их по другую сторону мембраны. Простейшим процессом транспорта с помощью переносчика является так называемая облегченная
(опосредованная) диффузия. В этом случае носитель облегчает перенос веществ в направлении градиента концентрации без затраты энергии. В тех случаях, когда переносчик облегчает перенос одного вещества в одном направлении и одновременно другого — в противоположном без затраты энергии, процесс называется обменной диффузией.
