Микроорганизмы:

Селекция микроорганизмов

News image

Особенности селекции микроорганизмов. В ряды микроорганизмов входят все прокариоты, и часть эукариот – грибы и водоросл...

Классификация и морфология микроорганизмов

News image

Классификация – это закономерность, по которой распределяются микроорганизмы по группам, категориям, уровням, рингам и т...

Основы вирусологии:

ОСНОВЫ ВИРУСОЛОГИИ. Общие понятия о вирусах

Вирусология — одна из основных биологических наук. Занимается изучением вирусов. Вирусы — это организмы, не способные ...

САНИТАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ. Санитарно-микробиологические исследования

Микроорганизмы, и в первую очередь бактерии, распространены в природе гораздо шире, чем другие живые существа. Благода...

Кл. Саркодовые

В этот класс включены обитатели морей, водоемов и почвы. Они относятся к примитивным простейшим, которых называют амеб...

Авторизация





Самое опасное мясо для приготовления - курятина

11.12.2014 19:45

Как говорят ученые, то сырое куриное мясо и если быть точнее, сок, который из него вытекает, является настоящей угрозой для нашего здоровья. Как утверждают специалисты, то в данной жидкости находится самая большая концентрация бактерий, которые провоцируют пищевые отравления в короткий срок. Столь опасные патогены будут распространяться моментально.

Желающим поддерживать вокруг себя чистоту и безопасность, следует понимать, какие средства следует использовать, чтобы облегчить себе жизнь. Так, можно выбрать наполнитель в подушку для беременных, который не только обеспечит ей удобство, но и воспрепятствует размножению микробов. А это очень важно будущей матери. Выбрать качественную подушку можно в интернет-магазине, с доставкой на дом.

Эксперты, которые работают в институте исследования продуктов питания, решили изучить воду, которая накопилась в лотках, где упакованы продукты. Исследования велись достаточное время, чтобы получить достоверные результаты. Они смогли понять, что число бактерий как Campylobacter смогло увеличиться при помощи жидкого сока, который вытекает из сырой птицы. Жидкость, которая формируется в лотках с размороженной курицей, которая богата белком, помогает присоединяться микробам к основанию продукта. В итоге создается биопленка из бактерий. Патогены, которые сильно боятся кислорода, в подобных биопленках будут защищены от его влияния еще и от воздействия дезинфицирующих средств. Таким образом, даже после того, как продукт проходит термическую обработку, хоть и бактерии умирают, то человек в любом случае страдает по причине отравления, ведь они распространились по кухне.




Читайте:


Микроорганизмы и человек:

Биохимия: липиды

Липиды являются органическими веществами, которые характерны для всех живых на земле организмов, они не растворимы в вод...

Уничтожаем микроорганизмы?

Американская писательница Рэйчел Луиза Карсон, автор научно-популярных произведений, в 1962 го­ду выпустила книгу «Без...

ДДТ

Проблема развития устойчивости возникла и в борь­бе человека с врагами, более крупными по размеру, чем бакте­рии, - на...

Иммунитет:

Выращивание вирусов

Приспособление Карреля позволяло поддерживать сердце ку­риного эмбриона в живом состоянии в течение 34 лет - время, ку...

Иммунитет собак

В любом животном организме иммунитет обеспечивает его защиту от любых вирусов, бактерий, чужеродных веществ, патогенных ...

Повышение иммунитета (поднять иммунитет)

Иммунитет – это естественная защита организма от заболеваний и патологических состояний. Большую часть заболеваний, опас...