Микроорганизмы:

Водоросли прокариоты

News image

К прокариотам относятся не только простейшие бактерии, но и сине-зеленые водоросли, сегодня называемые цианобактериями, ...

Streptococcus mutans

News image

Streptococcus mutans — грамм-положительная, факультативно анаэробная бактерия, обычно обнаруживаемая в ротовой полости...

Основы вирусологии:

Саннтарно-бактериологический контроль методом исследования смывов

  Отбор проб и доставка в лабораторию В практике текущего санитарного надзора за объектами общественного питания, торг...

Вич-инфекция

Возбудителем ВИЧ-инфекции является вирус иммунодефицита человека: ВИЧ — может быть двух типов (1 и 2) (по-английски HI...

Санитарно-микробиопогическое исследование молока и молочных продуктов

Отбор продуктов (ГОСТ 9225—84) Объединенную пробу молока объемом 500 см3 составляют из точечных проб, отобранных из...

Авторизация





Кишечные микробы, влияющие на расстройство кишечника

Питаясь различными домашними солениями, которые вы покупаете на рынке, либо просроченными консервами, которые вы берете с собой в путешествие, а также не моя перед едой овощи, фрукты или руки, вы рискуете получить кишечную инфекцию. Иногда случаи кишечной инфекции вызывают лишь диарею, но некоторые бывают настолько серьезными, что вы можете поступить в инфекционную клинику, бывают даже случаи с летальным исходом.

Кишечные инфекции являются целой группой заболеваний, повреждающих пищеварительный тракт. Заразиться можно очень просто, когда возбудитель попадает в ротовую полость (т.е. питаясь зараженной едой и водой). Кишечных заболеваний насчитывается больше тридцати. Самое безобидное из всех – пищевое отравление, самые опасные - брюшной тиф, ботулизм, холера и т.д. Причинами таких инфекций являются микробы, их токсины и вирусы.

Микробы могут выделяться от больных во внешнюю среду через испражнения, рвотные массы, иногда мочу. Все возбудители инфекций крайне живучи, так как они могут долго жить в воде, в почве, на предметах, к примеру, на посуде, дверных ручках, на мебели. Кишечные микробы устойчивы к холодной среде, но выбирают влажную и теплую. Активно они размножаются в натуральной молочной продукции, в мясном фарше, в студнях, киселях и в воде, особенно в летний период.

В организм микробы попадают через рот, с водой, продуктами или через немытые руки. К примеру, дизентерия начинается, если попить парное молоко в некипяченом виде, либо съесть продукты, производимые из него (сметана, простокваша, творог). Кишечную палочку можно занести в свой организм вместе с просроченным йогуртом или кефиром. Стафилококки обычно обитают в испорченных тортах. Сальмонеллы (их примерно 400 видов) попадают в организм человека с зараженными куриными яйцами, мясом, сосисками, вареной колбасой, не промытыми овощами и зеленью.

Попав в рот, патогенные микробы семейства кишечных проникают в желудок, потом в кишечник, и там уже они начинают быстро размножаться. Обычно, инкубационный период микробов длится от 6 часов до двух суток, в зависимости от бактерии, которая в организм попала. Симптомы заболевания могут вызывать не только сами микробы, но и токсины, которые из них выделяются. Кишечные инфекции обычно протекают в формах энтерита, острого гастрита, энтероколита, гастроэнтерита колита. Из очень неприятных последствий, которые возникают при кишечных инфекциях – можно выделить обезвоживание организма. Тяжело такие болезни протекают у самых маленьких, а также людей преклонного возраста. Результаты у кишечных расстройств могут быть разными, это и почечная недостаточность и дегидратационный шок (который связан с большой потерей жидкости), а также другие, не менее тяжелые осложнения.

Кишечные инфекции всегда являются неожиданными. Сначала у человека появляется слабость, снижение аппетита, боль в голове, повышенная температура – это все напоминает ОРЗ, но через какое то время человека начинает тошнить и возникает рвота, появляются боли в животе, начинается понос, иногда беспокоит озноб и жажда. Если у вас проявляются такие симптомы, оградите на время свое общение с людьми, так как вы можете заразить окружающих. Кишечную инфекцию необходимо отличить от других кишечных расстройств, например, пищевого отравления и т.д.

Если у вас наблюдаются следующие симптомы, и вы подозреваете, что это острая кишечная инфекция, обратитесь в инфекционное отделение, чтобы вам поставили точный диагноз и назначили правильное лечение. Чтобы уберечь себя от подобной инфекции, пейте только кипяченую жидкость, мойте фрукты, овощи и руки и смотрите срок годности продуктов.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Микроорганизмы и человек:

Микроорганизмы кишечника

Микроорганизмы кишечника – это несколько сотен видов различных бактерий. В процентном соотношении 25% составляют бифидоб...

От младенчества до старости

Несмотря на то что видовой состав микроорганизмов кишечника достаточно однообразен, количественное соотношение предста...

Что у нас внутри

Кодирующие последовательности 16S РНК с помощью полимеразной цепной реакции (ПЦР) извлекали непосредственно из «окружа...

Подробное описание бесплатные занятия для детей в одинцово тут.

Иммунитет:

Уникальный препарат Трансфер фактор

Препарат Трансфер фактор является, поистине, лучшим иммуностимулятором, который был разработан за последние десятилети...

На пути к вакцинации

Вирусы - наиболее грозные враги человека в живой природе (исключая, конечно, самого человека). Внедрившись в клетки ор...

Иммунитет

Общность всех защитных функций организма, позволяющих ему противостоять всем генетически чужеродным вирусам, бактериям, ...