Микробы

Сыр - не только вкусный, но и чрезвычайно полезный молочнокислый продукт. Французы говорят: «десерт без сыра, что девушка без улыбки». Сыр дольно калориен - в 100 граммах продукта содержится до 300-400 ккал, а усваивается практически полностью. Он богат легкоперевариваемыми белками, жирами кальцием, фосфором, а также витаминами A и B

Михаил Викторович Гусев (1934—2005) — советский, российский биолог, микробиолог. С 1973 по 2005 декан биологического факультета МГУ. Родился в Москве в семье известного советского поэта и драматурга Виктора Михайловича Гусева (1909—1944) и учительницы Степановой Нины Петровны (1908—1987). Отец известного спортивного телекомментатора Виктора Гусева

Загрязнение почвы пестицидами может происходить как в результате непосредственного внесения в почву, так и через растения, животных и из воды. Многие стойкие препараты способны накапливаться в надземной части растений, а после их отмирания могут долгое время сохраняться в почве.

В результате загрязнения значительная часть продуктов питания повседневного рациона характеризуется опасным для здоровья человека содержанием вредных веществ. Поиски решения глобальных экологических проблем ведутся, прежде всего, в направлении создания максимально щадящих биосферу «замкнутых» технологических процессов – малоотходных технологий, экологически «чистых» источников энергии и т

Стрептококк (лат. Streptococcus) — род шаровидных или овоидных аспорогенных грамположительных хемоорганотрофных факультативно-анаэробных бактерий из семейства лат. Streptococcaceae. Паразиты животных, в том числе человека

Принято считать, что микроорганизмы причиняют человеку только вред и такая постановка вопроса на бытовом уровне вполне понятна - ведь именно с микробами связано множество опасных инфекционных заболеваний. Однако, зачастую микроорганизмы оказываются не только не опасными, но просто жизненно необходимыми и типичная тому иллюстрация - работа органов, участвующих в пищеварении.

Система пищеварения (полость рта, желудок, кишечник и т.д