Микробы

Генетика — наука о наследственности и изменчивости ор­ганизмов. Целью генетики является изучение и анализ зако­нов передачи наследственных признаков от поколения к по­колению, а также выяснение механизмов, обеспечивающих наследование на всех уровнях организации живых существ (особь, клетка).

Изменение морфологических признаков. Под влиянием фи­зических, химических, биологических агентов у многих микро­организмов наблюдается изменение формы и величины бак­терий.

Культуральные изменения. Одной из форм культуральной изменчивости является феномен диссоциации, то есть разъединение популяции бактерий и возникновение S - и R-форм.

Изменчивость  ферментативных   (биохимических)   свойств.

Бактерии каждого вида имеют определенный набор фермен­тов, благодаря которым усваивают различные питательные вещества.

В геноме бактерий всегда имеются запасные возможно­сти, то есть гены, определяющие выработку адаптивных фер­ментов.

Изменчивость биологических свойств. Л. Пастер в 1880 г. впервые показал, что патогенная культура возбудителя холеры кур после длительного выдерживания в условиях термостата теряла патогенные свойства, но обладала иммуногенными свойствами, что им было использовано с целью профилакти­ческой вакцинации против холеры кур.