Микроорганизмы:

Лактобактерии

News image

Лактобактерии (лат. Lactobacillus) — род грамположительных анаэробных неспорообразующих молочнокислых бактерий. Также ...

ДНК у эукариот - не единственное их отличие от прокариот

News image

Все организмы, которые заселяют нашу планету, состоят из клеток. Зависимо от организации, организмы разделяются на два т...

Основы вирусологии:

САНИТАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ. Санитарно-микробиологические исследования

Микроорганизмы, и в первую очередь бактерии, распространены в природе гораздо шире, чем другие живые существа. Благода...

Кл. Саркодовые

В этот класс включены обитатели морей, водоемов и почвы. Они относятся к примитивным простейшим, которых называют амеб...

Санитарно-микробиопогическое исследование молока и молочных продуктов

Отбор продуктов (ГОСТ 9225—84) Объединенную пробу молока объемом 500 см3 составляют из точечных проб, отобранных из...

Авторизация





Выбираем кофе в зёрнах правильно

Каждый любитель кофе, безусловно, знает, что самым вкусным будет кофе, только приготовленный самостоятельно. И речь сейчас идёт не о растворимом варианте, а настоящем кофе из зёрен. Правда, для того чтобы приготовить подобный кофе придётся проделать множество действий. Для начала отправиться в магазин и приобрести зёрна, затем дома их обжарить, потом перемолоть. И только затем сварить ароматный напиток, используя турку. Но для того чтобы проделать все эти действия, потребуется достаточно времени, которого у многих попросту может и не быть.

Но это не значит, что придётся отказаться от любимого напитка, поскольку всегда есть варианты. Например, можно пить кофе растворимый, ну, а тем, кто хочет именно кофе из зёрен, в любом случае придётся научиться правильно их выбирать в магазине. Тем, кто хочет установить кофе-автоматы, предлагается достойное оборудование и кофе для него. Качественный кофе в зернах купить киев дает возможность в большом ассортименте. Достаточно заглянуть в магазин http://bianchivending.com.ua, выбрать сорт кофе и объем, заказать товар по тел. +38(044) 221-42-55.

На самом деле выбрать напиток не сложно, поскольку кофе в мире существует всего четыре сорта. Причём два самые известные, первый это кофе робуста и второй кофе арабика, именно из этих сортов любители кофе готовят ароматный напиток. Остальные два сорта кофе дивера и либерика в основном используются в промышленности косметической и косметологии. Для тех, кто хочет прочувствовать весь аромат, и вкусовые качества напитка рекомендуется выбирать именно арабику, и поверьте, не ошибётесь. Однако тем, кому сложно подняться с постели, особенно в рабочие дни, лучше использовать кофе робусту, поскольку благодаря наличию кофеина этот сорт прекрасно позволит взбодриться. Также стоит отметить, что настоящую арабику невозможно спутать с другим сортом, поскольку этот кофе распознаётся по характерному послевкусию с лёгкой кислинкой.

Самое интересное, что арабику можно использовать и в чистом виде, однако сорт робусту обычно в чистом виде не используют и смешивают с арабикой, получая купажи. Так уж повелось, что настоящие любители кофе используют зерна, привезённые из какой-то одной страны. Полюбив именно зёрна из этой страны, они покупают только их, и таких ценителей кофе понять можно, поскольку они привыкают именно к этому вкусу и неповторимому аромату который у кофе всегда разный. А влияет на это непосредственно место его произрастания и климат. При выборе кофейных зёрен лучше покупать зёрна, обжаренные в этот же день, поскольку они лучше сохраняют аромат. И последнее, при покупке кофейных зёрен особенно на развес, стоит смотреть, чтоб они были целыми, именно это гарантирует их аромат при приготовлении напитка.

13/08/2014




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Микроорганизмы и человек:

Разработки новосибирских учёных улучшает качество жизни

Ещё 15 лет назад Новосибирские ученые разработали пробиотики, содержащие высокое количество живых и полезных микроорга...

Невидимый орган - микрофлора человека

На рубеже ХХI века сформировалось представление о микрофлоре организма человека как о еще одном органе, покрывающим в ...

Селекция микроорганизмов

Микроорганизмы (бактерии, микроскопические грибы, простейшие и др.) играют исключительно важную роль в биосфере и хозя...

Иммунитет:

Гамма-глобулины

В 1937 году благодаря появлению электрофоретических методов разделения белков биологи наконец-то обнаружили, с каким к...

Уникальный препарат Трансфер фактор

Препарат Трансфер фактор является, поистине, лучшим иммуностимулятором, который был разработан за последние десятилети...

Инструменты организма

Как работает вакцина? Какие изменения в организме проис­ходят после ее введения? Какова химическая природа иммунитета?...