Биохимия представляет собой науку о химических веществах, которые входят в состав живых организмов. В современном мире биохимия, как наука, стремительно развивается и используется в различных отраслях: медицине, ветеринарии, сельском хозяйстве и так далее. Биохимия животных позволяет ученым решать важнейшие вопросы, касающиеся многих областей жизнедеятельности человека.
Биохимия животных нашла широкое применение в ветеринарии, а большинство современных ветеринарных клиник оборудовано современными лабораториями. Биохимия крови животных позволяет обеспечить правильную постановку диагноза при различных заболеваниях у животных. Благодаря знаниям об обменных процессах, биохимия животных позволяет управлять этими процессами, так как, регулируя их интенсивность можно влиять на рост животных, продуктивность, плодовитость, размножение и развитие.
Применение знаний биохимических процессов у животных можно регулировать удойность крупного рогатого скота, процент жирности молока, влиять на приплод овец и настриг шерсти, значительно превысить яйценоскость кур, регулировать жировые отложения у свиней и многое другое. При помощи изменения обменных процессов, можно изучать различные заболевания, как животных, так и людей. Именно поэтому современная биохимия животных тесно сотрудничает с медициной.
В течение различных заболеваний животных и человека происходят различные изменения в процессе обмена веществ. Именно поэтому при помощи биохимии крайне важно выяснить причины этих изменений, а также их характер с целью получить возможность для их устранения. Если досконально изучить и четко понимать биохимические изменения, происходящие в больном организме животного, можно максимально эффективно и рационально помочь организму сопротивляться болезни, а также повлиять на восстановление нормальной жизнедеятельности и продуктивности.
Наглядно биохимические процессы, происходящие в организме животных, можно проследить на примере беременных самок, благодаря которым обеспечивается наиболее высокая выживаемость детенышей и их приспособленность к окружающему миру. Биохимические процессы регулируют не только половое поведение самок, но и влияют на возникновение материнского инстинкта. Независимо от готовности детенышей к самостоятельной жизни после рождения биохимические процессы, происходящие в организме матери обеспечивают им тотальную заботу до момента полной приспособленности к окружающему миру. Биохимия животных позволяет детально изучать и регулировать важнейшие процессы, происходящие в жизни животных организмов.
