Основы биоэнергетики
Живые организмы представляют собой термодинамически неустойчивые системы. Для их функционирования необходимо постоянное поступление энергии в форме, пригодной для использования клеткой. Поскольку временной масштаб биохимических процессов таков, что за время их протекания изменения внешнего давления и температуры незначительны, то с достаточной степенью точности биохимические процессы в живых организмах можно рассматривать как изобарно-изотермические. Поэтому для выполнения механической работы мышечного сокращения или химической работы биосинтеза клетка не может использовать ни тепловую энергию (требуется передача тепла от более нагретого тела к менее нагретому), ни электрическую энергию (требуется разность электрических потенциалов) Добавить комментарий
|
|
| Страница 4 из 4 |