Микроорганизмы:

Streptococcus mutans

News image

Streptococcus mutans — грамм-положительная, факультативно анаэробная бактерия, обычно обнаруживаемая в ротовой полости...

Микроскопические грибы (плесени)

News image

Плесени — это простейшие растения из семейства грибов. Однако они намного сложнее по структуре, чем бактерии или дрожж...

Основы вирусологии:

Клещевой энцефалит

Переносчики — клещи Ixodes persulcatus и Ixodes ricinus. Резервуарами и переносчиками инфекции в природе являются и...

Кл. Споровики

В этот класс включены паразитические виды простейших. В процессе своего развития имеют стадию так называемой споры, ко...

Санитарно-микробиологическое исследование объектов окружающей среды в лечебно-профилактических учреж

Объектами исследования при проведении бактериологического контроля лечебно-профилактических учреждений являются: во...

Авторизация





Правильная посуда для кухни

16.05.2020 21:41

Если вы решили купить новую посуду вам стоит обращать внимание на её материал изготовления.

Нержавеющая сталь – по мнению специалистов, самые гигиеничные модели изготавливаются из легированной стали, поскольку у этого материала самый высокий уровень коррозиоустойчивости. В составе будет всего 17-ть процентов хрома, и она сможет иметь высокую устойчивость к деформациям и остальным повреждениям.

Нержавеющая сталь имеет экологическую безопасность и не прияиняет вред здоровью, ведь в момент приготовления еды она не будет вступать в реакцию с продуктами. В такой посуде вам будет легко готовить также и хранить готовую еду.

Среди достоинств нужно выделить достаточно равномерное распределение тепла, специально для этого предусматривается теплораспределительный слои из нескольких уровней металла. Если вам нужна посуда оптом, тогда стоит обратиться на сайт opt-tut.ru. Это оптовый поставщик посуды и бытовой техники.

Алюминиевая посуда – это недорогая посуда, имеет минимальную безопасность в том случае, если была создана без оксидного покрытия. Но у алюминия неплохая теплопроводность, на некоторых изделиях может присутствовать тефлоновое покрытие.

Современные производители выпускают отличную продукцию, которая имеет оксидное напыление и выполняется из ударопрочного анодированного алюминия.

Чугунная посуда – её можно увидеть на старой кухне. Можно сказать, что это самый первый материал, который начали использовать в промышленном обиходе. Чугунная посуда служит длительное время, замечательно станет держать тепло и имеет сравнительно неплохими антипригарными характеристиками.

Среди важных достоинств стоит выделить то, что приготовленные блюда получают потрясающие вкусовые характеристики. Для некоторых домохозяек этот фактор важен.

Если правильно ухаживать и постоянно делать прокаливание тогда любые чугунные изделия станут, служит много времени.

Эмалированная посуда – она замечательно подойдет для приготовления и хранения продуктов. Её изготавливают при помощи термического нанесения тонкого стекловидного покрытия, оно выполняется из металла. Но независимо на многочисленные достоинства эмаль может деформироваться и отличается низкими антипригарными свойствами.




Читайте:


Микроорганизмы и человек:

Что у нас внутри

Кодирующие последовательности 16S РНК с помощью полимеразной цепной реакции (ПЦР) извлекали непосредственно из «окружа...

Мойте руки перед едой… но не антибактериальным мылом! (полезные микроорганизмы)

Реклама различных дезинфицирующих средств постоянно пугает нас опасными бактериями, которых нужно уничтожать всеми воз...

Микробного в нас больше, чем человеческого

Кроме изучения отдельных видов кишечной микрофлоры, в последние годы многие исследователи изучают бактериальный метаге...

Иммунитет:

На пути к вакцинации

Вирусы - наиболее грозные враги человека в живой природе (исключая, конечно, самого человека). Внедрившись в клетки ор...

Вред антител

Очень высокая специфичность антител по отношению к ан­тигенам создает некоторые неудобства в работе иммунной сис­темы....

Образование антител

Но каким же образом в организме образуются антитела в ответ на попадание в него антигенов? Эрлих считал, что в организ...