Микроорганизмы:

Бактерии

News image

Бактерии — это очень простая форма растительной жизни, которая состоит из одной живой клетки. Размножение осуществляет...

Термофильные стрептококки

News image

К ним относятся Streptococcus thermophilus. Термофильные стрептококки по сравнению с мезофильными лучше развиваются пр...

Основы вирусологии:

Микрофлора почвы

Почва — это смесь частиц органических и неорганических веществ, воды и воздуха. Неорганические частицы почвы — это ...

САНИТАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ. Санитарно-микробиологические исследования

Микроорганизмы, и в первую очередь бактерии, распространены в природе гораздо шире, чем другие живые существа. Благода...

Исследование консервов

Бактериологическое исследование готовых консервов проводится по ГОСТ 30425—97. Консервы. Метод определения промышленно...

Авторизация





Правильная посуда для кухни

16.05.2020 21:41

Если вы решили купить новую посуду вам стоит обращать внимание на её материал изготовления.

Нержавеющая сталь – по мнению специалистов, самые гигиеничные модели изготавливаются из легированной стали, поскольку у этого материала самый высокий уровень коррозиоустойчивости. В составе будет всего 17-ть процентов хрома, и она сможет иметь высокую устойчивость к деформациям и остальным повреждениям.

Нержавеющая сталь имеет экологическую безопасность и не прияиняет вред здоровью, ведь в момент приготовления еды она не будет вступать в реакцию с продуктами. В такой посуде вам будет легко готовить также и хранить готовую еду.

Среди достоинств нужно выделить достаточно равномерное распределение тепла, специально для этого предусматривается теплораспределительный слои из нескольких уровней металла. Если вам нужна посуда оптом, тогда стоит обратиться на сайт opt-tut.ru. Это оптовый поставщик посуды и бытовой техники.

Алюминиевая посуда – это недорогая посуда, имеет минимальную безопасность в том случае, если была создана без оксидного покрытия. Но у алюминия неплохая теплопроводность, на некоторых изделиях может присутствовать тефлоновое покрытие.

Современные производители выпускают отличную продукцию, которая имеет оксидное напыление и выполняется из ударопрочного анодированного алюминия.

Чугунная посуда – её можно увидеть на старой кухне. Можно сказать, что это самый первый материал, который начали использовать в промышленном обиходе. Чугунная посуда служит длительное время, замечательно станет держать тепло и имеет сравнительно неплохими антипригарными характеристиками.

Среди важных достоинств стоит выделить то, что приготовленные блюда получают потрясающие вкусовые характеристики. Для некоторых домохозяек этот фактор важен.

Если правильно ухаживать и постоянно делать прокаливание тогда любые чугунные изделия станут, служит много времени.

Эмалированная посуда – она замечательно подойдет для приготовления и хранения продуктов. Её изготавливают при помощи термического нанесения тонкого стекловидного покрытия, оно выполняется из металла. Но независимо на многочисленные достоинства эмаль может деформироваться и отличается низкими антипригарными свойствами.




Читайте:


Микроорганизмы и человек:

Первые препараты

После того как было установлено роль бактерий в возникновении инфекционных болезней, следующей задачей для ученых стал...

Худые и толстые

Исследования, проведенные в лаборатории Джефри Гордона (Школа медицины при Университете Вашингтона, Сент-Луис, Миссури...

Роль микробов и микроорганизмов в жизни человека

Большинство микроорганизмов играют полезную роль для человека. Многие микробы и бактерии свободно разлагают трупы живо...

Иммунитет:

Особенности иммунитета

Формирование иммунной системы начинается еще до его рождения, поэтому можно говорить о ее генетическом программировании....

Интерферон

В 1957 году группа британских бактериологов, которую возглав­лял Алек Айзеке, показала, что клетки при попадании в них...

Новое слово в медицине

Природа большинства заболеваний носит иммунный характер. Это связано с тем, что именно защитная функция организма являет...