Микроорганизмы:

ДНК у эукариот - не единственное их отличие от прокариот

News image

Все организмы, которые заселяют нашу планету, состоят из клеток. Зависимо от организации, организмы разделяются на два т...

Стрептококк

News image

Стрептококк (лат. Streptococcus) — род шаровидных или овоидных аспорогенных грамположительных хемоорганотрофных факуль...

Основы вирусологии:

Исследование консервов

Бактериологическое исследование готовых консервов проводится по ГОСТ 30425—97. Консервы. Метод определения промышленно...

САНИТАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ. Санитарно-микробиологические исследования

Микроорганизмы, и в первую очередь бактерии, распространены в природе гораздо шире, чем другие живые существа. Благода...

Кл. Саркодовые

В этот класс включены обитатели морей, водоемов и почвы. Они относятся к примитивным простейшим, которых называют амеб...

Авторизация





Набор для шашлыка подарочный

25.02.2016 15:31

С целью чтобы шашлык получился вкусным и поджаренным стоит выбирать не только качественное мясо, но еще верно замариновать и приобрести хорошие шампуры и мангал.

На момент их большое разнообразие и очень легко можно запутаться. Шампуры обладают формой уголка, круга, порой спирали также могут быть плоскими.

Удобней всего готовить шашлыки на треугольных шампурах, у которых острые концы и важно, чтобы они были выполнены из нержавеющей стали. Их будет удобней переворачивать, мясо станет поджариваться равномерно, оно будет легко нанизываться и не соскальзывать. Такие шашлычные наборы можно купить себе и в подарок.

Относительно мангала, то важно чтобы он полностью соответствовал 3-м важным критериям: имел оптимальные габариты, был мобильным и надежным.

Сейчас постараемся разобрать главные моменты:

  • Жаростойкость – мангал обязательно должен удерживать тепло также не деформироваться во время нагрева. Таким образом, он станет успешно придерживать температуру углей долгое время. Учитывая это, толщина у стальных стенок, должна будет составлять не меньше 3-х миллиметров;
  • Высота. Оптимальная высота составляет 50-60 сантиметров. Но в продаже существуют, и выше модели, только стоимость метрового мангала будет сильно отличаться от низкого. Подумайте, стоит ли тратить деньги на удобства?
  • Ширина – удобная ширина мангала будет составлять 30-40 сантиметров. Приобретая набор, предназначенный для шашлыка, следует учитывать, что ваши шампуры должна оказаться примерно на 15-ть сантиметров длиннее. В противном случае во время готовки появятся неудобства, и вы можете обжечься.
  • Глубина жаровни – расстояние между углями и мясом в лучшем случае должно быть 15-ть сантиметров, если воспользуетесь математикой, то подсчитайте, чтобы глубина жаровни составляла не меньше 25-ти сантиметров.



Читайте:


Микроорганизмы и человек:

От младенчества до старости

Несмотря на то что видовой состав микроорганизмов кишечника достаточно однообразен, количественное соотношение предста...

Первые препараты

После того как было установлено роль бактерий в возникновении инфекционных болезней, следующей задачей для ученых стал...

Мойте руки перед едой… но не антибактериальным мылом! (полезные микроорганизмы)

Реклама различных дезинфицирующих средств постоянно пугает нас опасными бактериями, которых нужно уничтожать всеми воз...

Иммунитет:

Первая трансплантация

В строгом смысле у каждого человека есть аллергия по отношению к любому иному человеку. Трансплантат - орган или ткань...

Первые победы

В конце XVIII века оспа была особенно страшным заболева­нием. Люди боялись оспы не только потому, что эта болезнь ча­с...

Иммунитет собак

В любом животном организме иммунитет обеспечивает его защиту от любых вирусов, бактерий, чужеродных веществ, патогенных ...