Микроорганизмы:

Классификация и морфология микроорганизмов

News image

Классификация – это закономерность, по которой распределяются микроорганизмы по группам, категориям, уровням, рингам и т...

Бактерии

News image

Бактерии — это очень простая форма растительной жизни, которая состоит из одной живой клетки. Размножение осуществляет...

Основы вирусологии:

Санитарно-микробиопогическое исследование молока и молочных продуктов

Отбор продуктов (ГОСТ 9225—84) Объединенную пробу молока объемом 500 см3 составляют из точечных проб, отобранных из...

Основные мероприятия в профилактике внутрибопьничных инфекций

Эффективная профилактика внутрибольничных инфекций должна учитывать решение многокомпонентной задачи, которая включает...

Дезинфекция и стерилизация

Хирургические инструменты, соприкасающиеся с кровью, гноем и другими биологическими жидкостями больного, должны быть о...

Авторизация





Набор для шашлыка подарочный

25.02.2016 15:31

С целью чтобы шашлык получился вкусным и поджаренным стоит выбирать не только качественное мясо, но еще верно замариновать и приобрести хорошие шампуры и мангал.

На момент их большое разнообразие и очень легко можно запутаться. Шампуры обладают формой уголка, круга, порой спирали также могут быть плоскими.

Удобней всего готовить шашлыки на треугольных шампурах, у которых острые концы и важно, чтобы они были выполнены из нержавеющей стали. Их будет удобней переворачивать, мясо станет поджариваться равномерно, оно будет легко нанизываться и не соскальзывать. Такие шашлычные наборы можно купить себе и в подарок.

Относительно мангала, то важно чтобы он полностью соответствовал 3-м важным критериям: имел оптимальные габариты, был мобильным и надежным.

Сейчас постараемся разобрать главные моменты:

  • Жаростойкость – мангал обязательно должен удерживать тепло также не деформироваться во время нагрева. Таким образом, он станет успешно придерживать температуру углей долгое время. Учитывая это, толщина у стальных стенок, должна будет составлять не меньше 3-х миллиметров;
  • Высота. Оптимальная высота составляет 50-60 сантиметров. Но в продаже существуют, и выше модели, только стоимость метрового мангала будет сильно отличаться от низкого. Подумайте, стоит ли тратить деньги на удобства?
  • Ширина – удобная ширина мангала будет составлять 30-40 сантиметров. Приобретая набор, предназначенный для шашлыка, следует учитывать, что ваши шампуры должна оказаться примерно на 15-ть сантиметров длиннее. В противном случае во время готовки появятся неудобства, и вы можете обжечься.
  • Глубина жаровни – расстояние между углями и мясом в лучшем случае должно быть 15-ть сантиметров, если воспользуетесь математикой, то подсчитайте, чтобы глубина жаровни составляла не меньше 25-ти сантиметров.



Читайте:


Микроорганизмы и человек:

Микроорганизмы в решении онкологических проблем

В желудке и кишечнике, общая длина которых составляет более 7 метров, с участием пищеварительных соков идет переварива...

Невидимый орган - микрофлора человека

На рубеже ХХI века сформировалось представление о микрофлоре организма человека как о еще одном органе, покрывающим в ...

Микроорганизмы кишечника

Микроорганизмы кишечника – это несколько сотен видов различных бактерий. В процентном соотношении 25% составляют бифидоб...

Иммунитет:

Повышение иммунитета (поднять иммунитет)

Иммунитет – это естественная защита организма от заболеваний и патологических состояний. Большую часть заболеваний, опас...

Гамма-глобулины

В 1937 году благодаря появлению электрофоретических методов разделения белков биологи наконец-то обнаружили, с каким к...

Первая трансплантация

В строгом смысле у каждого человека есть аллергия по отношению к любому иному человеку. Трансплантат - орган или ткань...